Halo semuanya! Kali ini Vinkan mau cerita pengalaman pertama ikut LF Casindo (Kopi CAI) yang dibimbing langsung oleh Ka Aci dan Ka Nova.
Di hari pertama, seru banget! Vinkan langsung diajak latihan bikin Espresso bareng Ka Aci. Pertama-tama dijelaskan soal takaran kopi yang harus pas, yaitu 18 gram. Waktu coba pertama, hasilnya belum sesuai karena espresso yang keluar masih sedikit dan belum sampai 30 ml. Tapi setelah dicoba lagi, akhirnya lebih mendekati takaran yang seharusnya.
Setelah itu, Vinkan juga sempat bantu Ka Aci bikin Kopi Cai Gemoy, Chocochin, dan Americano untuk pelanggan. Rasanya menyenangkan banget bisa langsung terlibat bikin minuman.
Di sela waktu, Vinkan bersama Ka Aci bikin konten promosi Raharja I Cafe. Bahkan Vinkan juga belajar cara bikin Chocochin dan Americano langsung dari Ka Aci. Jadi selain belajar bikin kopi. Jadi, selain belajar teknik membuat minuman, Vinkan juga belajar bagaimana mengenalkan menu ke orang lain dengan cara yang menarik.
Di sisi lain, pengalaman bersosialisasi juga jadi hal yang berkesan. Vinkan merasa sangat terbantu karena Ka Aci selalu membimbing dengan sabar dan terbuka. Saat berinteraksi dengan pelanggan, Vinkan belajar untuk lebih percaya diri dan menjaga sikap sopan. Sementara itu, kerja sama dengan tim bikin suasana latihan jadi seru, hangat, dan penuh dukungan.
Secara keseluruhan, hari pertama ini benar-benar memberikan banyak pelajaran—mulai dari keterampilan teknis bikin kopi, cara melayani pelanggan dengan baik, hingga pentingnya komunikasi dan kerja sama tim.
Hari pertama yang seru sekaligus bermanfaat banget!☺️🚀
Bukti Laporan Qris

Laporan penjualan keseluruhan Kopi Cai
Hari/Tgl: Selasa, 30 September 2025
Qris Sistem : Rp. 51.000
Minuman:
Chocochin 3: Rp. 36.000
Americano 1: Rp. 15.000
Total Revanue: Rp. 51.000


