Halo semuanya!
Kali ini Vina mau cerita pengalaman pertama ikut LF Casindo (Kopi CAI) yang dibimbing langsung oleh Ka Aci dan Ka Nova.
Di hari pertama, seru banget! Vina langsung diajak latihan bikin Espresso bareng Ka Aci. Pertama-tama dijelaskan soal takaran kopi yang harus pas, yaitu 18 gram. Waktu coba pertama kali Vina langsung berhasil dengan takaran 30ml.
Setelah itu, Vina juga sempat bantu Ka Nova dan Sadan untuk bikin Kopi Cai Gemoy, Chocochin, dan Americano dan Matcha untuk pelanggan. Rasanya menyenangkan banget bisa langsung terlibat bikin minuman.
Di sela waktu, Vina juga bikin konten promosi Raharja I Cafe. Selain belajar bikin kopi Vina juga jadi belajar teknik membuat minuman yang suka vina pesan di coffeeshop, selain itu Vina juga belajar bagaimana mengenalkan menu ke orang lain dengan cara yang menarik.
Di sisi lain, pengalaman bersosialisasi juga jadi hal yang berkesan. Vina merasa sangat terbantu karena Ka Aci selalu membimbing dengan sabar dan terbuka. Saat berinteraksi dengan pelanggan, Vina belajar untuk lebih percaya diri dan menjaga sikap sopan. Sementara itu, kerja sama dengan tim bikin suasana latihan jadi seru, hangat, dan penuh dukungan.
Secara keseluruhan, hari pertama ini benar-benar memberikan banyak pelajaran—mulai dari keterampilan teknis bikin kopi, cara melayani pelanggan dengan baik, hingga pentingnya komunikasi dan kerja sama tim.
Hari pertama yang seru sekaligus bermanfaat banget !!


Bukti Laporan Qris

Laporan penjualan Kopi Cai
Hari/Tgl: Rabu, 1 Oktober 2025
Qris Sistem : Rp159.000
Minuman:
Cappucindo 1 : Rp16.000
Gemoi 7 : Rp84.000
Matcha 1 : Rp12.000
Americano hot : Rp13.000
Americano ice : Rp15.000
Chocochin 1 : Rp12.000
Add Topping:
Espresso : Rp5.000
Caramel : Rp2.000
Total Revanue: Rp159.000
